in

Muffin di calendula

5 da 2 Studià
Corso Dinner
coce europea
Servitori 4 populu
Calorie 220 kcal

Sbuchjate e cipolle
 

  • 125 g Latte
  • 1,5 cidri Polvere di calendula / farmacia o magazzinu di salute
  • 175 g Flour
  • 1 Tsp Pòlvula di cottura
  • 0,5 Tsp Salt
  • 3 cidri oliu d'aliva
  • 5 cidri Honey
  • 1 Uovo
  • 1 cidri Cuntu
  • 1 paese Icing di cioccolatu
  • Fiori di calendula
  • 1 Bianchi d'ova
  • Sugar

Instructions
 

  • Immergete i fiori di calendula in l'albume d'uovo battutu, poi passate à traversu u zuccheru è lasciate asciugare.
  • Purtate u latte à ebollizione è mischjà in u polu di calendula.
  • Imbulighjate a farina, u polu di coccia è u sali.
  • Imbulighjate l'oliu in a mistura di latte, poi lasciate a mistura di latte rinfriscà, poi mischjà a mistura di farina cù u meli è l'ovu in una cucchiara.
  • Unge i casci di muffin cù u burro, poi riempie 2/3 cù a pasta.
  • Focu à 175 C per ca. 20 minuti, copre cù cioccolata di cioccolata è mette i fiori in u glaze liquidu, poi lasciate seccu è cunsuma.

Nutrition

Servitu: 100gCalorie: 220kcalGlucidati: 44.2gProtein: 7.3gFat: 1.2g
Foto avatar

scrittu da santu Ghjuvanni Myers

Chef prufessiunale cù 25 anni di sperienza in l'industria à i più alti livelli. U pruprietariu di u ristorante. Direttore di Bevande cun sperienza in a creazione di prugrammi di cocktail ricunnisciuti naziunali di u mondu. Scrittore di cibo cù una voce è un puntu di vista distintivi guidati da u Chef.

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