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Crème au mascarpone aux fraises et glaçage au chocolat

5 da 4 Studià
Tempu tutale 2 uri 30 minuti
Corso Dinner
coce europea
Servitori 6 populu
Calorie 214 kcal
cuntenutu show

Sbuchjate e cipolle
 

  • 250 g Prugna
  • 1 limone
  • 2 paese Zuccaru vaniglia
  • 1 cidri Sugar fine
  • 250 g U casgiu Mascarpone
  • 250 g Zitelli
  • 250 g Crema cagliata
  • 100 g Cioccolata di cobertura scura

Instructions
 

  • Preparate 6 vetri da 250 ml. Mettite da parte 6 fragole lavate. Lavate, pulite è tritate i restanti fragole. Marinate cù u zuccaru di a mità di limonu, 1 pacchettu di zuccaru vaniglia è 1 cucchiara di zuccaru. Batte 250 g di crema cù 1 pacchettu di zuccaru vanigliatu finu à staff, incorpore u mascarpone è u quark. Distribuite e fragole marinate uniformemente tra i 6 bicchieri e spargete a crema di mascarpone sopra. Melt the chocolate chocolat couverture, pour 1 tablespoon ognunu nantu à a crema in u vetru, girate in tuttu u vetru. Pone 1 fragole nantu à ognunu. Lasciate infusa in u frigorifero per ca. 1-2 ore. Prufittate u vostru pranzu!
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Nutrition

Servitu: 100gCalorie: 214kcalGlucidati: 9.1gProtein: 4.8gFat: 17.5g
Foto avatar

scrittu da santu Ghjuvanni Myers

Chef prufessiunale cù 25 anni di sperienza in l'industria à i più alti livelli. U pruprietariu di u ristorante. Direttore di Bevande cun sperienza in a creazione di prugrammi di cocktail ricunnisciuti naziunali di u mondu. Scrittore di cibo cù una voce è un puntu di vista distintivi guidati da u Chef.

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