John Myers
cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 150 g Cuntu
- 100 g Sugar
- 1 paese Zuccaru vaniglia
- 1 side pinch Salt
- 1 drops Aroma d'amandule amare
- 2 Ovi
- 125 g Flour
- 0,5 Tsp Pòlvula di cottura
- 2 cidri rumbu
- 50 g Nocciole macinate
- Zuccheru ghiacciatu per spolverare
Instructions
- Preheat u fornu à 180 gradi (o cunvezione 160 gradi). Unge a cup cake pan è spolverate cù pane frittu o farina. Per a pasta, stirate u burro nantu à a più alta cunfigurazione cù u mixer manu finu à liscia. Aghjunghje gradualmente u zuccheru, u zuccheru di vaniglia, u salinu è l'aromatizzante finu à chì u zuccheru hè dissolutu.
- Agite gradualmenti in l'ova, circa 1/2 minuti ogni volta. Imbulighjate a farina è u pezzu di pane è mischjà in alternanza cù u rum nantu à un mediu mediu. Infine, unite i nocciole. Aghju aghjustatu ancu circa 30 g di gocce di cicculata.
- Riempite a pasta in u moldu è fate in u fornu caldu per circa 45 minuti. Allora lasciate a torta rinfriscà in u moldu per circa 10 minuti, poi sguassate da u moldu è turnate nantu à una rack. Dopu à rinfriscà, spolverate cù zuccaru pulveru o, alternativamente, copre cù un glaze (per esempiu, glaze avellana).
- A torta di noci pò ancu esse cocciata cù una padedda Guglhupf di 24 cm. Per fà questu, doppiu l'ingredienti è fate per circa 55 minuti.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 474kcalGlucidati: 45.6gProtein: 3.1gFat: 28.3g
