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Salade mixte aux prunes, mozzarella di bufala et vinaigrette aux amandes

5 da 2 Studià
Corso Dinner
coce europea
Servitori 1 populu
Calorie 261 kcal

Sbuchjate e cipolle
 

insalata

  • 50 g Mozzarella di bufala
  • 3 Manata Insalata mix
  • 3 Tomate di vigna petite
  • 2 grannizza Prune
  • 1 Mini pepite rossu
  • Anelli di cipolla
  • Pimenta

vestitzioni

  • 2 cucchiara Butter d'amandule biancu
  • 3 cucchiara acqua
  • 0,5 cucchiara Vinaigre de baume de Calamansi
  • 1 una cullizzioni Peperoni verdi
  • Sali di pepite aranciu
  • 25 Aghi di rosmarinu
  • 1 una cullizzioni Polvere di paprika dolce

Instructions
 

  • Pone a mistura di insalata nantu à un pianu. Svuotate le prugne e svuotate con un cutter a sfera. Tagliate i pumati in fette è i pepite in anelli. Tagliate a mozzarella in fette.
  • Spread i prugne intornu à u pianu. Pone e fette di tomate in u centru. Pone l'anelli di pepite è cipolle una volta nantu à u fondu è una volta nantu à a cima di u platu. Stendere e fette di mozzarella a sinistra e a destra.
  • Pour u pepite è u dressing nantu à l'insalata.

vestitzioni

  • Puree tutti l'ingredienti per u dressing.

Nutrition

Servitu: 100gCalorie: 261kcalGlucidati: 8.4gProtein: 9.1gFat: 21.4g
Foto avatar

scrittu da santu Ghjuvanni Myers

Chef prufessiunale cù 25 anni di sperienza in l'industria à i più alti livelli. U pruprietariu di u ristorante. Direttore di Bevande cun sperienza in a creazione di prugrammi di cocktail ricunnisciuti naziunali di u mondu. Scrittore di cibo cù una voce è un puntu di vista distintivi guidati da u Chef.

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