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Tarta di crema di moka

5 da 7 Studià
Tempu tutale 3 uri
Corso Dinner
coce europea
Servitori 6 populu
Calorie 284 kcal

Sbuchjate e cipolle
 

  • 500 ml Latte
  • 2 sacchetti Pudding di cioccolata in polvere
  • 2 cidri Cafè istantaneu (boia)
  • 6 cidri Sugar
  • 250 g Cuntu
  • 1 biccheri Marmellata di lingonberry
  • 1 Track A base di torta di cioccolatu viennese
  • Fagioli di moka di cioccolatu

Instructions
 

  • Purtate u latti cù a crema in polvere, u caffè instantanu è u zuccheru à fogghiu. Mettite u pudding in una ciotola è lasciate friddà. Pone u burro in prossimità per chì e duie parte sò circa a stessa temperatura dopu.
  • Allora tagliate u burro in pezzi chjuchi, mette in una ciotola è stirate finu à a crema cù u mixer. Aghjunghjite a cucchiara di pudding à tempu è batte cù u mixer per chì a crema combina. Versate circa un terzu di a mistura in una sac à poche è mantenela fresca in u frigorifero per a decorazione.
  • Tagliate a basa di torta, copre cù anelli di dessert è mette nantu à un pezzu di carta di fornu un pocu più grande. Pone i cranberries è a mità di a crema di moka nantu à e basi inferjuri. Pone à u sicondu pianu in ogni casu. Spread a seconda mità di a crema nantu à questu. Mettite u pianu dopu nantu à novu.
  • Mettite una bella bocca di decoru nantu à a piping bag (cù u restu di a crema) è mette dabs o circles nantu à i tartlets per ch'elli parenu festivi. Decorate questi swabs etc. cù i fasgioli di moka. Chill the cake per circa 1-2 ore.

Nutrition

Servitu: 100gCalorie: 284kcalGlucidati: 18.5gProtein: 2gFat: 22.7g
Foto avatar

scrittu da santu Ghjuvanni Myers

Chef prufessiunale cù 25 anni di sperienza in l'industria à i più alti livelli. U pruprietariu di u ristorante. Direttore di Bevande cun sperienza in a creazione di prugrammi di cocktail ricunnisciuti naziunali di u mondu. Scrittore di cibo cù una voce è un puntu di vista distintivi guidati da u Chef.

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