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Scoperta una nova causa di l'obesità: i scientisti sò sicuri chì ùn manghja micca eccessivamente

A causa principale di l'obesità hè u cunsumu eccessivu di alimenti cù un altu indice glicemicu.

Un squadra internaziunale di scientisti di i Stati Uniti, Danimarca è Canada hà truvatu novi cause di l'obesità. I ricercatori sustennu chì ùn sò micca ligati à a quantità di l'alimentariu cunsumatu. U puntu tutale hè in a so cumpusizioni. Questu hè dichjaratu in un articulu publicatu in l'American Journal of Clinical Nutrition, EurekAlert scrive.

Sicondu i Centri di i Stati Uniti per u Controlu è a Prevenzione di e Malatie (CDC), più di 40% di l'adulti americani sò obesi. Queste persone sò in altu risicu di sviluppà malatie cardiache, infartu, diabete di tipu 2 è certi tipi di cancru.

Tradizionalmente, a metodulugia di perdita di pisu ricumanda di riduce u nùmeru di calori chì pigliate è di aumentà a vostra spesa per l'attività fisica. Questu modu pudete equilibrà a vostra energia.

Tuttavia, l'autori di stu articulu prupostu un mudellu alternativu di carbuidrati-insuline. Dice chì a causa principale di l'obesità hè u cunsumu eccessivu di l'alimenti cù un altu indice glicemicu, in particulare l'alimenti processati cù una grande quantità di carbuidrati di digestioni veloce.

Tali alimenti formanu a basa di u stilu mudernu occidentale di manghjà è causanu cambiamenti hormonali chì rallentano u prucessu principale rispunsevuli di l'obesità - u metabolismu.

"Quandu manghjemu carbuidrati trasfurmati, u corpu aumenta a secrezione di insuline è supprime a secrezione di glucagon. Questu, à u turnu, signalà e cellule di grassu per almacenà più calorie, lascendu menu energia per alimentà i musculi è altri tessuti metabolicamenti attivi ", dice a liberazione.

U cervu, analizendu sta infurmazione, decide chì u corpu ùn hè micca abbastanza energia è aumenta u sensu di fami.

"A riduzzione di l'ingaghjamentu di carbuidrati di digestioni veloce ùn solu elimina a causa principale di l'accumulazione di grassu in u corpu, ma ancu allevia a sensazione constante di fame", cunclusu l'esperti.

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scrittu da santu Emma Miller

Sò un nutrizionista dietista registratu è pussede una pratica di nutrizione privata, induve furnisce cunsigliu nutrizionale individuale à i pazienti. Sò specializatu in prevenzione / gestione di malatie croniche, nutrizione vegana / vegetariana, nutrizione prenatale / postpartum, coaching di benessere, terapia di nutrizione medica è gestione di pesu.

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