John Myers
cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 200 g Farina di spelta tipu 630
- 200 g Farina di segale integrale
- 1 cidri Salt
- 50 ml oliu d'aliva
- 50 g Nocciole tritate
- 50 g Amanduli tagliuzzati
- 50 g Noci tritate
- 0,5 cubo Legami
- 200 ml Acqua calda
Instructions
- Amassi l'ingredienti in una pasta liscia.
- Circa. Lasciate cresce in un locu caldu per 45 minuti.
- Impastate per impasta, formate dui pani piatti è mette nantu à una teglia foderata cù carta di fornu.
- Focu per 25 - 30 minuti à 180 gradi d'aria calda.
- Prufittate solu cù burro o meli.
- Oghje, però, aghju usatu farina integrale di spelta. Allora avete bisognu di 300 ml d'acqua.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 344kcalGlucidati: 2.1gProtein: 6.6gFat: 35g
