Emma Miller
A famosa nutrizionista Anastasia Yegorova spiegò ciò chì succederà à u corpu umanu se u lardo hè manghjatu invece di altri alimenti per u colazione, u pranzu è a cena.
E persone chì soffrenu di prublemi cù u sistema cardiovascular ùn anu micca bisognu di eliminà cumplettamente a manteca da a so dieta.
"Lard hè sana cum'è qualsiasi altru grassu animali. Lard hè vicinu à l'olii vegetali in quantu à l'acidi grassi essenziali: oleic, linolenic, linoleic, palmitic - sti acidi sò chjamati vitamina F. Lard hè altu in vitamini A, D, E è carotene ", disse Egorova.
Tuttavia, l'espertu hà avvistatu chì tuttu hè bonu in moderazione. Se manghjate un pezzu di bacon una volta o duie volte à settimana, dice Egorova, u vostru corpu vi ringraziarà. Ma se manghjate lardo invece di manghjà per u colazione, u pranzu è a cena, portarà à prublemi di salute.
