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Pudding à l'aranciu cù salsa di vaniglia

5 da 8 Studià
Corso Dinner
coce europea
Servitori 3 populu
Calorie 86 kcal
cuntenutu show

Sbuchjate e cipolle
 

Pudding à l'aranciu

  • 4 Arance
  • 200 ml acqua
  • 3 cidri Sugar
  • 1 paese Custard in polvere

custardia

  • 500 ml Latte
  • 3 Uovo giallu
  • 30 g Sugar
  • 2 paese Zuccaru vaniglia
  • 10 g Amidu alimentari

Instructions
 

Pudding à l'aranciu

  • Sfregate a buccia di mezza arancia. Purtate u zuccu di l'aranciu è l'acqua cù a buccia à fogghiu è sguassate a pignatta da u focu. Imbulighjate u pudding in pudding è u zuccheru cù un pocu di acqua fridda, mischjà in u zuccaru è portanu à fogghiu breve.
  • Riempite u pudding in tazze lavate cù acqua fridda, copre cù un fogliu per ùn forma micca a pelle è lasciate rinfriscà.

custardia

  • Imbulighjate tutti l'ingredienti cù un battitore è calore mentre batte constantemente. Portate à ebollizione brevemente è sguassate da u focu. Agite spessu mentre si raffredda per ùn forma micca a pelle.
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Nutrition

Servitu: 100gCalorie: 86kcalGlucidati: 16.7gProtein: 2.1gFat: 1g
Foto avatar

scrittu da santu Ghjuvanni Myers

Chef prufessiunale cù 25 anni di sperienza in l'industria à i più alti livelli. U pruprietariu di u ristorante. Direttore di Bevande cun sperienza in a creazione di prugrammi di cocktail ricunnisciuti naziunali di u mondu. Scrittore di cibo cù una voce è un puntu di vista distintivi guidati da u Chef.

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