cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 3 Ovi
- 300 g Sugar
- 1 paese Orange-Back
- 100 ml Oliu di cucina
- 0,5 paese Pòlvula di cottura
- 200 g Amido di granu
- 200 g Farina di granu tipu 550
- 500 ml Succu d'aranciu frescu spremutu
Instructions
- Preheat u fornu à 180 gradi. Unge u bundt cake tin.
- Battite l'ova cù u zuccheru è l'aranciu di coccia finu à a spuma finu à chì una massa cremosa hè furmata. Aghjunghjite l'oliu è mantene a mossa. Imbulighjate a farina, u mondamin è u puddastru, sieve in u mischju d'ova è plegate. Finalmente pour in 200 ml di u zuccaru d'aranciu è cun cura cun cura.
- Riempite a pasta in u moldu è fate per 75 - 85 minuti. Quandu a torta cumencia à risurrezzione, pour a mità di u restu 300 ml (divisu in parechje volte) nantu à questu cù una cucchiara.
- Dopu chì u tempu di coccia hè scadutu, lasciate a torta rinfriscà, turnate fora di u moldu è poi versà u sucu d'aranciu restante nantu à a cima. Lasciate infusa è sprinkle cù u zuccheru in polvere prima di serve.
- Hè ancu diliziosu si sparghje un frosting - mischju cù u restu di u zuccaru d'aranciu - nantu à a torta. In questu modu, diventa ancu più succosa. Sfurtunatamente, ùn aghju micca abbastanza zuccaru in polvere.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 273kcalGlucidati: 44.9gProtein: 1.9gFat: 9.3g