cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
Asparagus verdi cotti à vapore
- 1 cidri Oliu di spezie: oliu di tomate-rosmarinu
- 100 g Asparagus verde
- 75 ml Waldmeisterbowle
cù gamberoni
- 7 Gamberetti surgelati
- Sali condimentati
- Pepite neru da u mulinu
Instructions
Preparazione
- Lavate l'asparagus, sbucciate i terzi inferiori è tagliate in fette sottili ... Lavate i gamberetti sottu acqua calda è asciugate.
Manufacturing
- Scaldate l'oliu cù un pocu di pepite in una padedda ... fritte i pezzi di asparagus per ca. 2 minuti è deglaze cù un punch woodruff ... ca. Lasciate riduce per 7 minuti ... Aggiuncenu i gamberoni è saltate in u liquidu restante ... Pepe è sali ... Lasciate stufare l'asparagus verdi è i gamberetti in padella per circa 3 minuti
Servite
- Dispone nantu à un pianu pianu è serve cù pane forte
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 18kcalGlucidati: 2gProtein: 2gFat: 0.2g