cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 1 capsula Pan di Spagna scuru
- 200 ml Polpa di maracuja di frutto della passione
- 100 g Zucchero in polvere
- 4 sheet Gelatina
- 300 g Panna montata
- 50 ml Polpa di maracuja di frutto della passione
- 10 g Zucchero in polvere
- 2 sheet Gelatina
- Amanduli in fette
- Frutta fresca
Instructions
- Preparate a forma di torta desiderata (picculu diametru) è avete pronta. Tagliate 2 basi da a capsula, mette una basa in l'anellu. Immergete a gelatina in acqua fridda. Imbulighjate 200 ml cù 100 g di zuccaru in polvere. Pour un pocu di u liquidu in una casseruola, dopu aghjunghje a gelatina spremita è riscalda nantu à una fiamma dolce. È aghjunghje à u restu di u liquidu. Imbulighjate cù cura in a crema. Lasciate mette un pocu, avà mette a mità in l'anellu, mette a 2 basa nantu à a cima è mette u restu di a crema nantu à a cima. Avà rinfriscà per una bona 2 ore. Intantu fate a gelatina. Imbulighjate u zuccaru di fruttu di passione è u zuccheru in polvere, liquefy gelatine è aghjunghje liquid. Quandu a crema hè ferma, sparghje a gelatina in cima. Guarnisce cum'è vulete. Mi piace sempre l'amanduli affettati è i frutti freschi.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 342kcalGlucidati: 32.7gProtein: 10.4gFat: 17.8g