John Myers
cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
Per a pasta:
- 500 g Ditalini Rigati de Barilla *)
- 1 Tsp Salt
- 1 cidri Oil
Per a salsa:
- 500 g Carne di manzo
- 70 g Pasta di tomate (piccola lattina)
- 250 ml Brodu di carne (1 cucchiara di tè istantaneu)
- 0,5 Tsp Salt
- 0,25 Tsp Pimenta
- 1 cidri Origanu frittu
- 1 gran pizzicu di zuccaru
- 100 g Parmigianu frescu grattugiatu
Instructions
- Cogliu a pasta in acqua salata (1 teaspoon) secondu l'istruzzioni nantu à u pacchettu, sguassate è sguassate cù l'oliu (1 tbsp) in una cassetta calda in modu chì ùn si appiccicassi. Fritte a carne macinata (carne macinata) finamente finamente, aghjunghje a pasta di tomate (70 g) è a carne di carne (250 ml) è) portanu à fogghiu è riduce. Staggione cù u salinu (½ cucharadita), pepite (¼ teaspoon), u zuccheru (1 big pinch) è l'oregano (1 teaspoon). Servite a pasta cù a salsa è u parmigianu frescu. Una insalata pò esse abbastanza cun ella.
*) Cunsigliu:
- Ogni altru tipu di pasta hè ancu pussibule!
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 438kcalGlucidati: 0.9gProtein: 21.7gFat: 39.1g
