cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 250 g Flour
- 1 Tsp Pòlvula di cottura
- 100 g Sugar
- 1 side pinch Salt
- 1 paese Zuccaru vaniglia
- 3 Uovo giallu
- 150 g Cuntu
- Gelatina di ribes o lampone
- Zucchero in polvere
Instructions
- Sift a farina è u polu di pane in una ciotola. Aghjunghjite u zuccheru, u salinu, u zuccheru di vaniglia, i vitelli d'ova è u burro. Imbulighjate brevemente cù u ganciu di pasta è impasta in una pasta.
- Formate in 6 rotuli è mette in a frigorifera per una ora. Allora tagliate 6 fette da ogni rotulu è formate in boli è mette nantu à una teglia foderata cù carta da forno.
- Fate un recessu in ogni bola cù una cucchiara di lignu è pour a gelatina in questu cun una cucchiara. Focu in un fornu precalentatu (fornu fan) à 175 ° C per 10 - 12 minuti. Lasciate friddà è sprinkle cù u zuccheru in polvere.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 464kcalGlucidati: 55.4gProtein: 5.2gFat: 24.7g