cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 800 g pesche,
- 200 g Fichi freschi
- 500 g A cunservazione di u zuccheru 2: 1
- 1 Succu di un limonu
Instructions
- Pesche sgusciate è sgusciate, fichi senza buccia è bianchi. Pour u zucchero di limonu nantu à i frutti preparati. Puree è poi sprinkle cù u zuccheru di cunservazione. Min. 2 ore. o lascià u suchju in una notte.
- Trasferisce u mischju à una cassetta è lasciate coccia per 4 minuti, remuendu a mistura più spessu - brusgia ligeramente. Prova di defoaming, gelling è poi versà immediatamente in vasetti twist-off è chjude. Turn over per circa 5 minuti