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Liquore di Nocciolo di Prugna

5 da 6 Studià
Tempu tutale 15 minuti
Corso Dinner
coce europea
Servitori 1 populu
Calorie 405 kcal

Sbuchjate e cipolle
 

  • 250 g Noccioli di prugna
  • 150 g Sugar
  • 300 ml Grain

Instructions
 

  • Mettite i prugna di prugna (da i prugne di prugna è i cakes di prugna) cù u zuccheru è u granu in un vetru. Agite bè è poi lasciate riposu per avà.
  • Aghju lasciatu u licore per circa 1 mesi in u bughju à a temperatura di l'ambienti, durante quale tempu ùn aghju micca scuzzulatu. Ùn ci vole micca à lascià troppu longu, diventerà tandu più amara... Hè una questione di gustu cumu ti piace. Ùn mi piace micca amara.
  • Dopu à u tempu di steeping, versà lentamente à traversu un sieve. S'ellu hè troppu nuvoloso, pudete sift it through a coffee filter. Ùn era micca necessariu per mè.

Nutrition

Servitu: 100gCalorie: 405kcalGlucidati: 99.8g
Foto avatar

scrittu da santu Ghjuvanni Myers

Chef prufessiunale cù 25 anni di sperienza in l'industria à i più alti livelli. U pruprietariu di u ristorante. Direttore di Bevande cun sperienza in a creazione di prugrammi di cocktail ricunnisciuti naziunali di u mondu. Scrittore di cibo cù una voce è un puntu di vista distintivi guidati da u Chef.

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