John Myers
cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 1 Pezzu Filetto di pollack
- 1 side pinch Salt
- 1 side pinch Pepite da u macinatu
- 1 side pinch Curry
- 1 cidri Sesame oil
- 2 Pezzu Cipolle di primavera fresca
- 200 ml Latte di coconut
- 1 cidri Salsa di soia scura
- 1 Cup risu
- 1 cidri Oliu di colza
- 1 Tsp Curry
- 1 Tsp Salt
- Possibile 1 chili per u pep!
Instructions
di risu
- Scaldate l'oliu di colza è fritte u curry cù u risu per 1 minutu. Pour l'acqua è aghjunghje 1 cucchiara di salinu. Cook finu à chì u risu hè fermu à u muzzicu.
- Tagliate a cipolla (è possibbilmente u chilli) in anelli fini, tagliate u pesciu in pezzi di muzzicu. Scaldate l'oliu di sésamo è fritte l'anelli di cipolla brevemente. Pour u latte di coccu nantu à a cima è staghjunate cù un pocu di salinu, salsa di soia è pepite. Reduce à a mità. Mettite in u pesciu è lasciate infuzione per circa 4 minuti à u focu più bassu.
- Scolate u risu è serve cù u pesciu è a salsa.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 228kcalGlucidati: 25.6gProtein: 3.3gFat: 12.5g
