John Myers
cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 1 paese A pasta di levitu da u riposu friddu
- 2 paese Cottura di semi di papavero
- U latte, o megliu ancu, 1 giallu d'ovu torciatu
Instructions
Annotazione:
- Ùn hè micca una ricetta in u sensu strettu di a parolla, cum'è "solu" utilizatu prudutti finiti ..... ma postu chì ùn sò micca un tali pane, per piacè verificate per mè .... ma u risultatu finale hè vale a pena vede.
- Stendere a pasta di levitu finita è sparghjela uniformemente cù a coccia di semi di papaveru
- aduprendu a carta di forno, arrotola da u latu longu
- Linea una teglia cù carta pergamena è mette u rolling pin in un cerculu nantu à questu
- Siccomu a pasta finita hè di 40 cm longu, avà tagliate u rotulu ogni 1.5 cm cù un cuteddu affilatu ... chì face 25 pezzi.
- Cum'è mostra in a foto, mette 2 strisce nantu à l'esternu è una in l'internu, l'ultimu hè situatu à a cima à u mezu.
- Aghju ricopertu a pasta visibile cù u latte, a prossima volta aduprà u ghjallu d'ova, allora a torta finita brillarà più bella
- Focu in un fornu preheated à 200 ° per circa 20-25 minuti
- se ti piace, pudete mischjà l'uvetta cù u rum o senza ....... disgraziatamente ùn l'aghju micca pronti
