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Poppy Seed Stollen per i viaghjatori spontanei

5 da 2 Studià
Tempu tutale 1 ora 15 minuti
Corso Dinner
coce europea
Servitori 4 populu
Calorie 360 kcal

Sbuchjate e cipolle
 

  • 200 g Margarina
  • 125 g Sugar
  • 2 Ovi
  • 250 g Quark
  • 500 g Flour
  • 50 g Nocciole macinate
  • 500 g Cottura di semi di papavero
  • Uni pochi gocce di gustu d'aranciu è limonu
  • Rum uvetta è marzapane cum'è vulete

Per pittura

  • 200 g Burro liquidu
  • 100 g Zucchero in polvere

Instructions
 

  • Allora sò chì un bon tunnellu deve riposu per un bellu pezzu. Ma, perchè questu era u mo primu stollen è mi restava ancu assai ingredienti di panificazione, aghju pruvatu solu. Dopu un periodu di grazia di dui ghjorni, avemu pruvatu è era diliziosu! Se vulete fà rapidamente un stollen per Natale, questu hè u locu adattatu per voi!
  • Imbulighjate u burro è u zuccheru finu à a spuma. Imbulighjate u quark è l'ova unu dopu l'altru. Amassi in a farina, u polu di coccia, avellana è aromi. Scartulà. Top cù i graneddi di papaveru, marzapane è uvetta di rum è arrotolate tuttu. Formate in un stollen è mette in u fornu à 180 gradi aria calda per circa 50 minuti. Allora sguassate cù u burro mentre hè sempre caldu è spolverate cù u zuccheru in polvere. Cumpletu!
  • Puzzava cusì diliziosu chì mi vulia taglià subitu. Ùn aghju micca ! Invece, quand'ellu era friddu, era permessu di stà in una strata di pane è mantra è una strata di foil d'aluminiu in a cantina, ma cum'è avete lettu sopra, micca longu. Bon natale
  • PS l'hà cottu è sta volta hà pigliatu foto extra. Bonu tempu prima di Natale !

Nutrition

Servitu: 100gCalorie: 360kcalGlucidati: 50.6gProtein: 7.2gFat: 14.1g
Foto avatar

scrittu da santu Ghjuvanni Myers

Chef prufessiunale cù 25 anni di sperienza in l'industria à i più alti livelli. U pruprietariu di u ristorante. Direttore di Bevande cun sperienza in a creazione di prugrammi di cocktail ricunnisciuti naziunali di u mondu. Scrittore di cibo cù una voce è un puntu di vista distintivi guidati da u Chef.

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