John Myers
cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 4 cidri Purè di patate / purè di patate, riposu
- 1 Porri, porri, riposu
- 1 Cipolla fresca
- 2 Denti d'agliu
- 2 cidri Oliu d'aliva cù rosmarinu
- 2 Violu d'ova biologicu
- 4 cidri Flour
- 1 Tsp Flakes di chili rossi
- 1 side pinch Pepite neru da u mulinu
- 1 side pinch Salt
Instructions
- Sbuccia e taglia finemente la cipolla e l'aglio. Pulite u porro è tagliate in anelli fini. Scaldate l'oliu in una padedda è fritte tuttu in questu.
- Imbulighjate a purè di patate cù i rossi d'ova, a farina è e spezie. Aghjunghjite i legumi di porro è mischjà bè.
- Preheat a stufa à 190 gradi sottu / calore superiore.
- Avà riempie a pasta in i moldi di silicone è pressu fermamente per chì u moldu hè cumpletu.
- Circa. Focu per 40 minuti finu à chì i tortelli sò diventati culore. Se avete notatu dopu avè sguassatu chì sò sempre un pocu pallidu in l'internu, simpricimenti mette i tartlets torna in i stampi è coccia per altri 10 minuti nantu à u calore di fondu.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 325kcalGlucidati: 65.1gProtein: 9.8gFat: 2.4g
