Cumu coccu bulgur in a cucina di risu
Bulgur hè un granu pre-coccu, fette. In particulare in Turchia è in a parti frontale di l'Asia hè unu di i principali alimenti. Una cucina di risu hè grande per a cucina di bulgur.
- Per u bulgur cum'è un platu, avete bisognu di 50 g di bulgur per persona, 100 ml d'acqua o caldo vegetale, un pizzicu di salinu è 1 cucchiara d'oliu d'oliu.
- Mettite tutti l'ingredienti in a coccia di risu è fate per 30 minuti. Se u vostru dispositivu hà una funzione speciale di pudding di risu, pudete aduprà stu prugramma. Ma u prugramma standard hè ancu adattatu.
- À a fine di u tempu di coccia, agite è fluff u bulgur.
Una ricetta di una pignatta cù bulgur da a cucina di risu
Bulgur da a cucina di risu hè ideale cum'è un platu laterale. Ma pudete ancu evoca un platu cumpletu da ellu. Vi mostremu un pianu simplice senza lavare. A quantità datu hè abbastanza per duie porzioni.
- Avete bisognu di 150 g di bulgur, 200 ml di brodo vegetale, 1 cucchiara d'oliu d'oliva, 2 tomate, 1 pepite, 1 zucchini chjuchi, 1 chili pepper, è salinu è pepite à u gustu. Di sicuru, pudete aduprà altri tipi di verdura se vulete.
- I vegetali sò lavati è tagliati in picculi cubi. Allora mette tutti l'ingredienti inseme in a coccia di risu è lasciate u piattu coce per 30 minuti.
- Dopu à a fine di u tempu di coccia, agite u bulgur è i vegetali bè è ponu serve immediatamente.