Emma Miller
Hedgehog berry ùn hè micca l'invitatu più populari nantu à a nostra tavula. Hè difficiuli di coglie, è, à u cuntrariu di raspberries è mulberries, hà una picca notevuli in u so gustu.
In ogni casu, e more ùn sò micca chjamate a regina di e more per esse rossu. Havi assai usi è pruprietà utili chì superanu tutti i so disadvantages.
Glavred vi diciarà perchè duvete include more in a vostra dieta di ogni ghjornu, è ancu cumu per ottene u più di u bacca.
U valore nutrizionale di mora
100 g di surella scura di raspberries cuntene solu 34 kilocalorii, 1.5 g di prutezione, 0.5 g di grassu è 4.4 g di carbuidrati. Blackberries sò ricchi in fibra, potassiu è calciu, vitamini B, vitamini A, C, E, K è PP.
Chì sò i benefici di e more?
A bacca hè indispensabile in materia di bellezza. Per esempiu, hè cunsigliatu per quelli chì volenu perdiri pesu per una caratteristica interessante di mora: anu un cuntenutu caluricu negativu, vale à dì chì u corpu spende più energia per digerisce quelli chì riceve da manghjà. U bacca hè ancu cunsigliatu per esse inclusu in a dieta di quelli chì soffrenu di l'obesità o chì travaglianu per restaurà i disordini metabolichi. I catechini in blackberries aiutanu cù questu.
Blackberries sò ricchi di manganese, chì aiuta à u corpu à pruduce collagene naturali, chì hè rispunsevule per a fermezza è l'elasticità di a pelle. A vitamina E sustene ancu a cundizione di a pelle è i capelli.
In a medicina populari, i more sò cunsigliati per i cramps menstruali, per aumentà l'elasticità di i vini sanguini, è cum'è tonicu (per cumbatte a fatigue). A causa di u so altu cuntenutu di vitamina C è di proprietà antipiretiche, i more sò cunsiderate un aiutu eccellente in a lotta contru i friddi. Per l'inguernu, a bacca hè fatta in sciroppu o terra cun zuccaru per una megliu preservazione.
U cunsumu regulare di more aiuta à mantene l'equilibriu di vitamini è minerali in u corpu.
Una decocuzione di foglie fresche di mora diminuisce i livelli di zuccaru in sangue grazia à a mirtilina, una insulina naturale. Si beie ancu per trattà i mal di stomacu. L'infusioni è i rinvii sò preparati da foglie di mora per a salute di gum.
E foglie di mora è i frutti anu ancu forti proprietà diuretiche.
Chì malatie ùn deve micca manghjà more?
- allergie à la mora (cumprese staggione) è intolleranza alimentaria individuale
- alta acidità di u stomacu / malatie di u trattu gastrointestinali
- disfunzioni renali.
Chì ghjè u modu ghjustu per manghjà more?
Per uttene u massimu benefiziu da a bacca, i nutrizionisti cunsiglianu di aderisce à e seguenti regule:
- manghjà picculi porzioni è micca più di 400 g per ghjornu
- ùn manghja micca more nantu à stomacu vacanti
- i frutti freschi (cru) sò i più utili.
