cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 300 g Flour
- 150 g Sugar
- 1 side pinch Salt
- 1 paese Zuccaru vaniglia
- 150 g Burru fretu
- 1 una cullizzioni Cinnamon
- 1 Glass Applesauce 380 grammi
- 150 g Cuntu
- 125 g Zuccaru 1
- 1 paese Zuccaru vaniglia
- 1 Affittu Scorcia di limonu
- 1 cucchiara U zitellu di limonu
- 250 g U casgiu Mascarpone
- 250 g Quark 40%
- 1 paese Pudding di vaniglia
- 2 Uova di riggiuni gratuiti
Instructions
- Mettite a farina, u burro friddu, u zuccheru, u sali, u zuccheru vanigliatu è a cannella in una ciotola è fate un crumble batter cù a manu. Avà mette 2/3 di a pasta in a padedda di primavera preparata, pressu è appughjà una punta.
- Imbulighjate u burro ammorbiditu in una ciotola di mischju finu à spuma. Aghjunghjite u zuccheru, u zuccheru di vaniglia, u zuccaru di limonu è u zuccaru di limonu è mischjà bè. Aghjunghjite l'ova à a mistura di burro è mischjà tuttu finu à a crema. Incorporate u quark è u mascarpone. Infine aghjunghje u pudding di vaniglia.
- Spread the applesauce uniformly in a basa di pasta. Aghjunghjite a mistura di quark è liscia. Spread a pasta restante nantu à a cima cum'è un crumble.
- Pone a torta in u fornu (assistutu da u fan) preriscaldatu à 200 gradi è coccia per ca. 45-50 minuti. Quandu u tempu di coccia hè finitu, sguassate da u fornu, lasciate rinfriscà per 15-20 minuti, sguassate u bordu di a padedda springform è lasciate rinfriscà.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 375kcalGlucidati: 37.6gProtein: 5gFat: 22.7g