cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 1,5 L Brodu di pullastru
- 3 Filet di pettu di pollo
- 200 g Zucchini
- 1 Porru
- 100 g risu
- 1 picculu Lattina di fagioli
- Pezzu di sale
Instructions
- Purtate u brou à fogghiu. Pour in u filetto di pettu è fremenu dolcemente nantu à u focu bassu per circa 20 minuti. Allora sguassate u filetto di pettu è tagliate in pezzi.
- Intantu, lavate, sbuchjate è tagliate e carotte. Lavate u porro è tagliate in anelli.
- Aghjunghjite u risu à u caldo di pollo, portanu à fogghiu è coccia cun un stretchu nantu à u focu bassu per circa 15 minuti.
- Aghjunghjite i vegetali piccati è i fasgioli è coccia per altri 5 minuti nantu à u focu bassu.
- Aghjunghjite u pollulu à u brou ma ùn fate micca più caldu. Stagione a zuppa cù salinu è pepite. Invece di risu, i noodles ponu ancu esse aghjuntu à a zuppa.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 9kcalGlucidati: 0.8gProtein: 0.4gFat: 0.5g