cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 3 pc Cipolle tagliate a fette
- 3 cucchiara Flour
- 2 una cullizzioni Paprika dolce
- Oliu di colza
- 2 pc Bistecca di carne di manzo
- Oliu di colza
- 2 Servitori pomi fritti
- Paprika dolce
- Sale grossu
- Pepite neru da u mulinu
Instructions
- Sbuccia a cipolla, tagliala è mette in un saccu di plastica.
- Pour in a farina è u paprika, chjude è scuzzulate bè.
- Fritte bè in oliu di colza.
- Fritte i bistecche di rump di vacca bè da i dui lati in l'oliu caldu, lasciate in una stonda per un mumentu.
- Cuoce i patatine fritte in u fornu à 200 ° C per ca. 20 minuti. Stagione a bistecca + fritte solu à a tavula.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 321kcalGlucidati: 61.2gProtein: 10.5gFat: 3.3g