cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 2 Piece Salmone (surgelatu)
- 1 pod Pepite rossu a punta
- 1 Piece Cicoria fresca
- 1 discu Ginger
- 1 toe Dente d'agliu
- 2 Stripes Limone biologicu da a buccia
- 0,5 a meza Zucchini freschi 1
- 4 pc Pomodori chjuchi
- 1 Piece Sintigliatu
- 1 fetta spessa feta a cubetti 1
- Olive nere marinate (cù petra) cum'è necessariu
- Sale, pepite + timu ogni annunziu Mill à dumanda
Instructions
- Pulite i vegetali, per piacè sbuchjate i pepite (per a digestioni, tagliate tuttu in cubi di a stessa dimensione, sbucciate l'agliu d'agliu, tagliate l'escalota in fette fini, tagliate l'agliu + ginger in fette fini. Quarter a cicoria sottu u calore) aria circulante. 140 ° rail media 15 min.
- Pone dui pezzi di carta greaseproof è string. Pone a cicoria nantu à a carta, umidificate cù un pocu oliu d'aliva, mette i vegetali piccati nantu à a cima, staghjunate u salmone cù pepite è salinu + timu. Pone l'alivi nantu à i cubi di feta, aghjunghje a buccia di limonu.