John Myers
Salmone nantu à a salsa di cipolle di primavera
A ricetta perfetta di salmone nantu à a salsa di cipolla di primavera cù una stampa è struzzioni simplici step-by-step.
A salsa
- 1 pole Cipolle di primavera fresca, cut
- 1 piccula manciata di Noci Pecan e Noci Tritate
- 1 Apple più chjuca tagliata in cubi
- 1 più chjucu Crema 30% grassu
- 1 curry in polvere più chjucu (indianu)
- Salt
- Un pocu di scorza di limone
- 1 cucchiaini d'oliu d'oliva fruttatu
- Tagliate a cipolla di porro in anelli fini. Tagliate a mela in cubetti assai chjuchi. Tagliate grossolanamente i noci. Spruce u salmone cù scorcia di limonu. Un pocu di sale.
- In the hot oil, put the diced apples, sauté the spring onions, then add the nuts and pour the cream over them. Put the salmon on top, just let it stand, goes very quickly. Put the salmon on the warmed plate, reduce the sauce a bit, add the curry and taste. Now put the sauce in the middle of the plate, put the salmon on top, create lemon wedges and you’re done.
