cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
insalata
- 800 g Pagnotta di carne fina
- 3 Cipolla grande fresca
- 6 Picculi grandi
insalata
- 8 cidri Brodu di manzo
- 8 cidri Acitu di vinu biancu
- 8 cidri Oliu neutru
- 5 cidri Acqua di pepino, da i pepini
- 2 Tsp Mostarda calda
- 1 Tsp Salt
- 1 Tsp Pepite da u macinatu
- 1 Tsp Paprika rosa calda
Instructions
- Imbulighjate l'ingredienti per l'insalata. Mi piace à utilizà l'acitu balsamicu biancu.
- Tagliate u pane di carne in strisce sottili.
- Sbuccia le cipolle, tagliale a metà, mettile in orizzontale e separa le strisce.
- Tagliate u pepino in strisce fini.
- Avà aghjunghje tutti l'ingredienti à l'insalata di insalata, mischjà tuttu bè, lasciate stupente per duie ore. A stagione di novu à u gustu. È avà godite u vostru manghjà.
- Pudete ancu aghjunghje un furmagliu forte (cut in cubi o strisce), ma solu pocu prima di serve, perchè u furmagliu diventa rapidamente grassu.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 14kcalGlucidati: 1gProtein: 0.5gFat: 0.1g