Pudete allargà a vita di a crema agria cù uni pochi cunsiglii è trucchi. U almacenamentu currettu hè particularmente impurtante quì. In certi casi, hà una durata di conservazione più longa cà a data di u megliu prima indica.
Allargà a vita di a crema agria
Nant'à l'imballu di u Schmand, truverete una data di u megliu prima chì indica quandu u pruduttu pò esse guardatu senza apertura.
- Per chì a vostra crema agria durà più longu, avete da esse sicuru d'almacenà bè.
- Se cumprate a crema agria da a seccione frigorifera, duvete cuntinuà à guardà in a frigorifera. Se a crema agria ùn era micca rinfriscata in u supermercatu, ùn deve micca mette in a frigorifera in casa. Invece, guardate in a despensa o l'armadiu di a cucina.
- Se guardate a crema agria bè, di solitu dura più di l'indicazione di a data di u megliu prima. Pudete sapè se u pruduttu hè sempre comestible da u so odore è gustu.
- Dopu avè apertu a crema agria, scade in pochi ghjorni. Pudete allargà a vita di conservazione, guardendu a crema agria in un cuntainer ermeticu in a frigorifera.
- Avete ancu l'opzione di congelate a crema agria. Questu hà da mantene per almenu duie settimane.
Alternative per a crema agria scaduta
Se a vostra crema agria hè scaduta, ricunnoscerete questu da parechji segni. In questu casu, pudete aduprà alternative.
- Prima, verificate u pruduttu cerchendu a crescita di muffa. Se a crema agria hè infestata da u moldu, duvete disposti.
- Duvete ancu pruvà u gustu è l'odore. Se ùn avete micca nutatu nunda inusual quì, u pruduttu di latti hè sempre comestible.
- Se ùn avete micca a crema agria, pudete aduprà crème fraîche o crema agria invece. I prudutti di latti sò simili in a cunsistenza è in u gustu.