Emma Miller
I scientisti anu studiatu i dati di dui mila persone. Sicondu un novu studiu glubale, u latte di vetru ogni ghjornu pò riduce significativamente u risicu di malatia di u cori.
A squadra di ricerca hà ancu truvatu chì quelli chì beie latti anu un nivellu di colesterolu più bassu, chì pò bluccà l'arterie è porta à attacchi di cori o infarti.
Quelli chì beie latte ogni ghjornu anu riduciutu u so risicu di malatia coronaria di 14 per centu, anu dettu l'autori di u studiu.
Studiendu l'infurmazioni sanitarie di dui milioni di britannichi è americani, i scientisti anu truvatu chì e persone cun una mutazione chì li permette di cunsumà una grande quantità di latti sò menu propensi à e malatie cardiovascular.
A nova scuperta vene à i tacchi di un corpu crescente di evidenza chì i prudutti di latti pò esse veramente boni per a vostra salute. Studi precedenti anu cunclusu prima chì i prudutti di latti sò cattivi.
U prufessore Vimal Karani, autore principale è nutrizionista à l'Università di Reading hà dettu ch'elli anu truvatu chì trà i participanti cù a variazione genetica chì avemu assuciatu cù u cunsumu di latti più altu, anu avutu un BMI più altu, è u grassu di u corpu, ma più impurtante, livelli più bassi di bona nutrizione è male. colesterol. Avemu trovu ancu chì e persone cun variabilità genetica avianu un risicu significativamente più bassu di malatia coronaria.
"Tuttu questu suggerisce chì a riduzione di u cunsumu di latte pò esse micca necessariu per prevene a malatia cardiovascular", dice.
A squadra internaziunale ùn pudia truvà un ligame trà u cunsumu regulare di latte è u colesterolu altu.
Quandu anu cumminatu i dati da u studiu British Biobank, a British Birth Cohort 1958, è u Studiu di Salute è Retirement di i Stati Uniti, i circadori anu truvatu chì quelli chì bevianu più latti avianu livelli di grassu di sangue più bassi.
Toutefois, les auteurs ont découvert que les buveurs réguliers de lait avaient tendance à avoir un indice de masse corporelle (IMC) plus élevé que les non buveurs.
A squadra di l'Università di Reading, l'Università di l'Australia Meridionale, l'Istitutu di Salute è Ricerca Medica di l'Australia Meridionale, l'Università College di Londra è l'Università di Auckland hà pigliatu un approcciu geneticu à u cunsumu di latte.
Studianu una variante di u genu lactase assuciatu à a digestioni di u zuccheru di latte, cunnisciuta cum'è lactosa, è truvaru chì quelli chì portanu sta variante sò un bonu modu per identificà quelli chì cunsumanu più latti.
Mentre chì l'obesità, a diabetes, è altre cundizione chì affettanu u metabolismu sò ancu ligati à u cunsumu eccessivu di latti, u prufessore Karani hà dettu chì ùn ci hè micca evidenza chì u cunsumu di latti più altu aumenta a probabilità di diabete.
Hè cunnisciutu longu chì u latti aiuta à rinfurzà a salute di l'osse è furnisce u corpu cù vitamini è proteini.
