Un squadra di scientisti svizzeri hè ghjuntu à una cunclusione interessante chì u cunsumu regulare di tè verde hà un effettu benefizièvule nantu à a longevità di u corpu umanu.
I sustanzi catechini cuntenuti in u tè verde ùn supprimenu micca u stress oxidativu in i celi, ma, à u cuntrariu, pruvucanu. Sta cunclusione hè stata ghjunta da i scientisti di ETH Zurich (Svizzera), secondu un comunicatu di stampa in MedicalXpress.
I circadori anu studiatu cumu i catechini affettanu i nematodi di a famiglia Caenorhabditis elegans. Paradoxalmente, in questu casu, questu spiega i beneficii per a salute di u tè verde - u stress oxidativu aumenta l'effettu di a prutezzione antioxidante.
Un articulu cù i risultati di a ricerca hè statu publicatu dopu in a rivista Aging. Hè risultatu chì quandu i catechini anu aumentatu a produzzione di spezie di l'ossigenu reattivu, i geni chì pruducianu certi enzimi antioxidanti sò stati attivati. Cusì, i polifenoli in u tè verde agiscenu cum'è prooxidanti chì aumentanu a capacità di u corpu per affruntà u stress oxidativu. In u risultatu, i catechini in u tè verde prolonganu a vita è migliurà u funziunamentu fisicu di i nematodi.