John Myers
cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 100 g Sesame seeds
- 2 Tsp Sbuccia d'arancia macinata o scorza d'aranciu
- 50 g Cuntu
- 50 g Sugar
- 20 g Flour
- 1 Tsp Pòlvula di cottura
- 1 side pinch Macao
- 1 side pinch Salt
- 1 Uovo
Instructions
I preparativi
- Preheat u fornu à 200 ° C. Melt the butter in a small cassó. Mettite da parte è lasciate raffreddare un pocu. Tostate brevemente i semi di sesamo e la buccia d'arancia in una padella non grassa.
Imbulighjate a pasta
- Mettite i graneddi di sesame cù a zucca d'aranciu in una ciotola è mischjà cù a farina, u polu di pane, u zuccheru, u chili (veramente solu una piccula pinza!) È u salinu. Aghjunghjite u burro friddu è l'ovu è mischjà in una pasta.
- Misura cù una cucchiara di pasta è mette nantu à una teglia pergaminata. Focu in u terzu più bassu di u fornu à 200 ° C per circa 5-8 minuti finu à u doru. Servite i cookies cun una marmellata d'aranciu amara.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 504kcalGlucidati: 42.4gProtein: 8.2gFat: 33.8g
