John Myers
cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 150 g Farina, tipu 405
- 350 ml Acqua minerale carbonata naturale
- 1 cidri oliu d'aliva
- Salt
- 1 cidri Condimentu di pizza
- Erbe secche, per esempiu, origano, timu, etc.
- 100 g Feta ou mozzarella
- 100 g U furmagliu rossu
Instructions
- Imbulighjate tutti l'ingredienti eccettu u furmagliu à una massa fina, senza grumi.
- Pour a pasta nantu à una teglia pergaminata. Crumble a feta o mozzarella sopra è spolverate cù u furmagliu grattugiatu. Se vulete, spruzzate un pocu d'oliu d'oliva prima di cullà. Focu in u fornu precalentatu nantu à u rack mediu à 200-220 gradi per circa 30 minuti.
- U pane magre è crusty hè bè adattatu cum'è un platu à l'insalata o simili. Pudete ancu varià, per esempiu, aghjunghje un pocu di pesto o un pocu d'agliu spressu.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 69kcalGlucidati: 1gProtein: 1.4gFat: 6.7g
