Crystal Nelson
I pumati sò 95 per centu acqua, ma u restu hè solu di a cosa più sana chì a natura hà da offre. Più di 6000 varietà sò cunnisciuti in u mondu sanu - è ognunu hè medicina pura. Quì pudete scopre tuttu nantu à l'ingredienti attivi chì prumove a salute in i pumati è uttene cunsiglii diliziosi nantu à cumu preparalli!
Perchè i pumati sò cusì sani
I ricercatori ricumandenu di cunsumà i pumati ogni ghjornu: ùn anu micca solu proprietà eccellenti chì rinfurzanu u sistema immune, ma ancu ingredienti chì riducenu i lipidi di sangue elevati, è impediscenu l'attacchi di cori è ancu u cancer.
Lipidi sanguini più bassi
Un saccu di licopenu da manghjà assai tomate riduce ancu u risicu di l'attaccu di cori è l'ictus. À u listessu tempu, un acidu spiciale in u pumadoru sustene naturalmente u corpu à equilibrà i lipidi di sangue. Solu quattru pumati à ghjornu ponu riduce drasticamente u risicu di l'arteriosclerosis (calcificazione di i vini sanguini).
Prevenzione di u cancer
Lycopene hè u nome di a cura miraculosa chì hè diventata u focu di a scienza. Dà à a belladonna matura u so appetitu culore rossu. In l'omu, u licopenu cuntribuisce principarmenti à mette i sustanzi chì causanu malatie in u corpu fora di l'azzione. Hè ancu più maravigghiusu: Cottu o seccu, u pumadoru rossu brillanti hè ancu più sanu cà crudu. Solu u riscaldamentu aumenta u cuntenutu di u licopenu di u cancer. È pò esse usatu cum'è salsa di tomate. U ketchup o a polpa hè assai megliu utilizatu da u corpu cà i pumati crudi.
Difesa più forte
I pumati sò trà i stimulanti immune più putenti dispunibili. I so ingredienti ancu alluntanassi l'attacchi da i patogeni di l'influenza. Cunsigliu: Manghjate un platu di zuppa di tomate ogni ghjornu quandu i primi sintomi appariscenu. Ogni siconda friddu pò esse evitata in questu modu.
Ricca più magra
Qualchi chilò troppu? U pumadoru sferisce rapidamente i picculi peccati nutrizionali. Leur mélange de potassium et de fibres a un effet drainant et digestif à la fois. 100 grammi cuntenenu solu 18 calori, chì face u pumadoru u pruduttu slimming ideale.
Ricetta: Tomate seccu à u sole
Savore classicu trà l'antipasti - marinatu in oliu aromaticu cù pane o cum'è platu in una insalata - perfettu! È faciule fà sè stessu:
Sbuchjate e cipolle
- 800 grammi di tomate
- zucchero, salinu, pepite
- Rosemary
Preparation
Tagliate a metà i pomodori Roma è stendete cù cura nantu à una teglia. Spruce cù u zuccheru, u salinu è u pepite, è sparghje u rosmarinu nantu à a cima. Aghjunghjite un pezzu d'oliu d'aliva - questu mantene i lipidi di sangue. Asciugà in u fornu à circa 120 gradi per trè ore.
