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Sei motivi cunvincenti per manghjà menu carne

Per parechje persone, a carne hè sempre un pezzu di vitalità - un misconception, cum'è avemu cunnisciutu per un bellu pezzu. Perchè l'evidenza per i benefici per a salute di una dieta basata nantu à e piante si accumula. Hè dunque estremamente utile per almenu limità u cunsumu di prudutti d'animali, se micca per piantà in tuttu. Presentemu qualchi argumenti convincenti in favore di manghjà menu carne.

Dieti chì ùn anu micca bisognu di carne

Di sicuru, ùn vulemu micca cunvince l'amatori di carne trà voi cù e seguenti dieti senza carne - chì seria veramente troppu bè. Vulemu solu mostrà e diverse opzioni di dieta. Per parechje persone, una di e dieti elencati quì sottu hà digià pruvatu à esse a forma ottima di nutrimentu per elli.

L'alimentu crudu

Uni pochi di persone anu scupertu l'alimentu crudu per elli. Questa dieta hè in realtà l'unica in u quale l'ALIMENTU hè cunsumatu in u veru sensu di a parolla. Siccomu ùn sò micca cotti, cuntenenu a più grande densità di nutrienti possibbili è una varietà di sustanzi vitali. Questi alimenti sustene u corpu in l'eliminazione di sustanzi nocivi è inizianu a regenerazione di i so organi è sistemi. Per quessa, l'alimentariu crudu hè una di e dieti più sani. Tuttavia, ùn hè micca adattatu per tutti.

A dieta vegana

I vegani rifiutanu constantemente u cunsumu di qualsiasi prudutti d'animali per ragioni etiche o altre. Micca solu una quantità di cuntimpuranii famosi, chì sò cunnisciuti da i media, sò vegani per parechji anni è si sentenu energici è sani. Ci hè ancu una tendenza chjara versu l'alimentazione vegana. Se u vegan presta attenzione à un suministru equilibratu di tutti i nutrienti è sustanzi vitali, allora manghja veramente sanu.

U vegetarianismu

In paragone à e forme di nutrimentu digià citatu, a maiò parte di a ghjente hà scupertu u vegetarianismu stessu. Ancu s'ellu cunsumanu prudutti d'animali, evitanu sempre a carne, i prudutti fatti da ellu è u pesciu. U più grande sbagliu chì hè sfurtunatamenti spessu fattu cù sta dieta hè chì l'ingesta ridutta di prutezione per via di a rinuncia di carne, salsiccia è pisci hè cumpensata da un eccessu di latti. Questu hè fatale perchè u latti cum'è tali, cum'è u furmagliu, iogurt, quark, etc. fatti da ellu, acidifica u corpu è provoca mucus.

Inoltre, i proteini di latti sò assai spessu u trigger per reazzioni allergii. Una dieta vegetariana cù un altu cunsumu di latti hè dunque generalmente micca sana.

Mangiatori di carne duru

In più di i crudi crudi, vegani è vegetariani, ci sò ancu i carni cunvinti. Per elli, un alimentu senza prudutti animali - ùn importa micca u tipu - ùn hè micca un alimentu "ragiunatu". Mantenenu a so attitudine cusì fermamente chì tutti l'argumenti contr'à u cunsumu eccessivu di carne li rimbalzanu completamente.

Sfurtunatamente, a dieta ricca di carne di solitu va in manu cù una dieta generale insalubre, cusì l'amatori di sta dieta sò spessu afflitti da e malatie di dieta in una prima fase. Qu'il s'agisse d'un problème digestif désagréable, d'une artrosis douloureuse, ou même d'un attachement cardiaque - sfurtunatamente, certi persone sò solu disposti à limità almenu significativamente u cunsumu di prudutti animali in questa situazione.

U cunsumu di carne sana - duvete cunsiderà questu

In ogni casu, questu ùn deve micca esse un appellu à tutte e persone per manghjà esclusivamente senza carne in u futuru, perchè ci sò ancu quelli persone per quale un cunsumu moderatu di prudutti animali hè bonu. Un prerequisite essenziale per assicurà chì sta dieta ùn dannu micca a vostra salute hè di osservà i seguenti trè fatturi:

  • I prudutti d'animali duveranu esse inclusi solu in UNA pranzu ogni ghjornu.
  • L'animali da l'allevamentu è l'alimentazione adattati per e spezie sò criteri essenziali per l'effetti di salute di u cunsumu di carne in u corpu.
  • U cunsumu di carne di porcu è salsiccia fatta da ellu deve esse generalmente evitata perchè sta carne hè estremamente acidificante. Cuntribuisce assai più à l'acidificazione di u corpu cà l'altri tipi di carne. Reumatismu, gout, è tutte e malatie chì sò basati nantu à prucessi inflammatorii pò esse e cunsequenze di u cunsumu freti di porcu.
  • A cumminazzioni di prudutti d'animali cù grani ricchi di carbuidrati, pasta, o patate deve esse evitata, postu chì mettenu assai stress in u sistema digestivu è sopraffanu un sistema digestivu digià debilitatu.

Se tenete in contu questi fattori, pudete cuntinuà à guddà a vostra carne senza esitazioni.

Reduce u cunsumu di carne

Ci hè parechje ragioni contru à manghjà assai carne. U fattu chì u cunsumu eccessivu di prudutti di l'animali hè causatu danni immensi à a vostra salute fisica è mentale ci pari à esse un argumentu chì deve esse pigliatu assai seriu. Ma l'argumenti etichi è ecunomichi sò ancu cunvince è ùn deve esse ignoratu.

Argumentu 1: I motivi etichi è di salute

I prudutti di carne cummirciali sò prudutti industriali. Per questu scopu, u bestiame hè spessu tenutu in cundizioni crudeli è degradanti è infine trasportatu à i maccelli in una manera ugualmente crudele è uccisu quì.

Prima chì l'animali scontranu a so fine senza dignità, sò cullucati in massa in un spaziu assai chjucu è trattati in permanenza cù antibiotici è hormone di crescita geneticamente modificate. Di sicuru, sti droghe sò ancu truvati in carne è i prudutti fatti da questu.

L'animali sò prudutti di granu furzati quandu anu da pascenu nantu à un pasture o almenu alimentatu di fenu. L'alimentu utilizatu sò generalmente prudutti geneticamente mudificati chì anu ancu spruzzatu cù erbicidi è pesticidi.

U vostru corpu hà ancu affruntà l'effetti di i culturi geneticamente modificati, è ancu cù i sprays tossichi.

Hè cunnisciutu ancu chì un altu cunsumu di carne aumenta micca solu u risicu di cancru, ma ancu u risicu di sviluppà fegato grassu. In ogni casu, un fegatu grassu hè avà cunsideratu una causa cuntributiva di a diabetes, per micca di scurdà di i prublemi cronichi di u fegatu chì ponu innescà. Se scambiate a porzione di carne di ogni ghjornu per fonti di proteini vegetali, u fegatu grassu retrocede.

Se sustene u tipu di produzzione di carne descritta, ùn site micca solu cuntribuisce à u fattu chì l'animali anu da cuntinuà à campà a so vita miserable in e cundizioni più crudeli, ma ancu in fine dannà a vostra propria salute.

Argumentu 2: I mutivi ecunomichi

Ci vole quasi 100 liri di granu per l'alimentazione per pruduce solu una libbra di carne. Stu granu ùn hè dunque più dispunibule per a pupulazione mundiale cum'è alimentu cusì innumerevoli persone mori di fame annu dopu annu.

Se a ghjente manghja menu carne, più terreni cultivabili puderanu esse utilizati per a pruduzzione di l'alimenti vegetali. Piuttostu fora di u fattu chì e grande quantità di feci animali contaminanu l'acqua di terra.

L'omu, l'animali è l'ambiente prufittàranu ugualmente da un cunsumu di carne assai ridutta. È micca solu! U clima averebbe ancu una altra chance di ricuperà !

Argumentu 3: I motivi "climatici".

A produzzione di carne è furmagliu in particulare dannu u clima enormamente. Una dieta basata nantu à l'alimenti vegetali, invece, ci salverà da u colapsu imminente di u clima.

Ogni kilogramu di vacca provoca 17 kilogrammi di gasi di serra in u so sviluppu, è u furmagliu pruduce 15 kilogrammi di diossidu di carbonu per kilogramu. Frutti è ligumi - ideali da a produzzione biulogica regiunale è staghjunale - risultatu in emissioni di diossidu di carbonu di menu di 2 kilogrammi per kilogramu di alimentu.

Allora s'è u clima hè impurtante per voi, s'è vo vulete sperimentà un altru veranu in l'Europa Centrale è di u Nordu è micca solu piovana, s'è vo vulete andà in slittino in u locu è ùn vulete micca viaghjà in Norvegia o Canada per ski, è se A Spagna serà sempre verde è verde in deci anni fertili è micca cum'è postre - pudete cuntribuisce à questu cun una dieta vegetariana o vegana.

Argumentu 4: I mutivi nutrizionale

L'alimenti vegetali furniscenu aminoacidi essenziali chì permettenu à u corpu di generà proteini cumpleti (proteini). U metabolismu di sti proteini si faci senza gastru eccessivu di energia. Tuttavia, i proteini animali sò ancu più faciuli di digeriri cà i proteini vegetali.

Sta dichjarazione pò piace à tutti l'amatori di i prudutti d'animali, ma hà una cattura seria perchè l'usabilità più faciule s'applica solu à i prudutti d'animali RAW. E strutture di a proteina cambianu in u risultatu di u riscaldamentu in modu chì u vantaghju apparente nantu à i proteini vegetali hè persu cumplettamente.

Parechje persone ùn sò certamente micca stranieri à manghjà tartare o un ovu crudu, ma sariate dispostu à manghjà a vostra schnitzel, bistecca, o carne macinata cruda in u futuru?

In a forma riscaldata, u metabolismu di i proteini richiede una produzzione aumentata di enzimi metabolichi. L'assunzione eccessiva di sti proteini pò riduce u rendiment generale di u pancreas. L'abusu persistente di u pancreas pò ultimamente risultatu in u diagnosticu di "diabetes".

U pancreas produce ancu enzimi capaci di distrughjini e cellule cancerose. In ogni casu, se questu urganu impurtante hè ristrettu in a so attività per via di un altu cunsumu di proteini animali - in cunnessione cù una ingesta eccessiva di carbuidrati - a persona affettata automaticamente diventa più suscettibile à u cancer.

Argumentu 5: A carenza di minerali

Una gran parte di a pupulazione hà una carenza minerale significativa, chì hè ancu causata da u cunsumu troppu frequente di prudutti animali. U mutivu di questu hè chì e proteine ​​​​animali simplici pruduceranu assai acidi dannosi durante u metabolismu. A carne cuntene ancu minerali chì neutralizanu questi acidi, ma a quantità ùn hè micca abbastanza - l'excedente di l'acidu hè inevitabbile.

Siccomu una dieta ricca di carne hè di solitu ancu assai povera in l'alimenti alkalini, u corpu hà da fà e so riserve minerali dispunibuli per u scopu di neutralizazione di l'acidu. Questu inevitabbilmente porta à a demineralizazione di u corpu, cum'è u risultatu di e malatie degenerative cum'è a malatia periodontal, l'osteoporosi, l'artrosi, etc.

Argumentu 6: U pesu emutivu

L'organisimu umanu è l'animali almacenanu emozioni in forma di energia in i so organi è tessuti. Quandu un organu hè donatu, l'energia almacenata quì hè liberata è cusì entra in u corpu di una altra persona. Questu assume automaticamente l'emozioni chì l'urganu avia almacenatu.

U stessu passa quandu si manghja carne. Cù ogni pezzu di carne, alcune di l'emozioni cullucate quì entranu ancu in u corpu. Sfurtunatamente, sò solu raramenti di natura pusitiva, perchè a maiò parte di l'animali soffrenu cose terribili in u so ultimu modu à u macellu. L'emozioni chì sò assuciati cù u cunsumu di tali carne sò l'aggressione, a paura di panicu è a disperazione pura ...

cunchiusioni

Manghjendu carne in quantità moderate è da animali chì sò stati permessi di guidà una vita adatta à a spezia hè perfetta per e persone in una salute relativamente bona. In ogni casu, speremu chì cù questu articulu avemu datu uni pochi argumenti cunvince, soprattuttu à quelli persone chì definitivamente manghjanu troppu carne, per ricunsiderà i so abitudini alimentari. Perchè ancu quandu manghja carne, a dichjarazione "menu hè più" hè chjaramente cunfirmata di novu.

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scrittu da santu Ghjuvanni Myers

Chef prufessiunale cù 25 anni di sperienza in l'industria à i più alti livelli. U pruprietariu di u ristorante. Direttore di Bevande cun sperienza in a creazione di prugrammi di cocktail ricunnisciuti naziunali di u mondu. Scrittore di cibo cù una voce è un puntu di vista distintivi guidati da u Chef.

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