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Tacchinu affettatu cù funghi misti in salsa di crema è vinu biancu

5 da 5 Studià
Corso Dinner
coce europea
Servitori 2 populu
Calorie 239 kcal

Sbuchjate e cipolle
 

  • 500 g Schnitzel di Turchia
  • 300 g Funghi misti
  • 1 Cipolla
  • 4 Denti d'agliu
  • 1 una tazza Zitelli
  • 1 biccheri Vinu biancu
  • Salt
  • Pimenta
  • 100 ml Oliu vegetale

Instructions
 

  • Sbuccia e taglia finemente i spicchi d'agliu, tritate l'escalope di tacchino è mette in una ciotola sigillata cù l'agliu, l'oliu è i spezie è lasciate in u frigorifero per almenu 5 ore.
  • Frown the turkey meat in the marinade, aghjunghje i funghi, cogliu per uns 5 minuti, deglaze cù a crema è u vinu biancu, fate per altri 10 minuti, aghjunghje salinu è pepite è serve cù pane o risu.

Nutrition

Servitu: 100gCalorie: 239kcalGlucidati: 0.1gProtein: 19.5gFat: 18g
Foto avatar

scrittu da santu Ghjuvanni Myers

Chef prufessiunale cù 25 anni di sperienza in l'industria à i più alti livelli. U pruprietariu di u ristorante. Direttore di Bevande cun sperienza in a creazione di prugrammi di cocktail ricunnisciuti naziunali di u mondu. Scrittore di cibo cù una voce è un puntu di vista distintivi guidati da u Chef.

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