cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
Per a basa di pasta
- 150 g Cuntu
- 100 g Sugar
- 3 medie Ovi
- 150 g Flour
- 0,5 paese Pòlvula di cottura
Per copre
- 2 Mele (Boskoop)
- 1,5 cidri Sugar
- 2 paese Rigidificatore di crema
- 1 cidri Pruduzzione propria di zuccaru vaniglia o
- 1 paese Zuccaru vaniglia
- 200 g Zitelli
- 200 g Crema acida
- Cannella per sprinkling
Instructions
- Unge è farina una padedda rettangulare 20x30 cm, precalentate u fornu à 160 ° C
- Imbulighjate u burro cù u zuccheru finu à a spuma. Aghjunghjite l'ova unu à unu è cuntinueghjanu à stirring vigorosamente. Imbulighjate a farina cù u polu di pane è mischjà brevemente. Allora riempie a pasta in u moldu è liscia.
- Sbuccia le mele, tagliale in quarti e togli il torsolo, poi tagliale a cubetti più piccoli e spargili sulla pasta. Cuoce a torta in u fornu - CIRCULAR AIR 160 ° C - per ca. 35-40 minuti ....... Test di bacchette
- Imbulighjate u zuccheru, u stabilizzatore di crema è u zuccheru di vaniglia. Pour a crema è a crema agria in un tavulinu è batte finu à stiff, chì permettenu a mistura di zuccaru per trickle in. Spread the mixture on the cake cooled and dust with cannella.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 400kcalGlucidati: 31.1gProtein: 3gFat: 29.5g