in

Piccola torta di mele cù crema agria

5 da 7 Studià
Corso Dinner
coce europea
Servitori 6 populu
Calorie 400 kcal

Sbuchjate e cipolle
 

Per a basa di pasta

  • 150 g Cuntu
  • 100 g Sugar
  • 3 medie Ovi
  • 150 g Flour
  • 0,5 paese Pòlvula di cottura

Per copre

  • 2 Mele (Boskoop)
  • 1,5 cidri Sugar
  • 2 paese Rigidificatore di crema
  • 1 cidri Pruduzzione propria di zuccaru vaniglia o
  • 1 paese Zuccaru vaniglia
  • 200 g Zitelli
  • 200 g Crema acida
  • Cannella per sprinkling

Instructions
 

  • Unge è farina una padedda rettangulare 20x30 cm, precalentate u fornu à 160 ° C
  • Imbulighjate u burro cù u zuccheru finu à a spuma. Aghjunghjite l'ova unu à unu è cuntinueghjanu à stirring vigorosamente. Imbulighjate a farina cù u polu di pane è mischjà brevemente. Allora riempie a pasta in u moldu è liscia.
  • Sbuccia le mele, tagliale in quarti e togli il torsolo, poi tagliale a cubetti più piccoli e spargili sulla pasta. Cuoce a torta in u fornu - CIRCULAR AIR 160 ° C - per ca. 35-40 minuti ....... Test di bacchette
  • Imbulighjate u zuccheru, u stabilizzatore di crema è u zuccheru di vaniglia. Pour a crema è a crema agria in un tavulinu è batte finu à stiff, chì permettenu a mistura di zuccaru per trickle in. Spread the mixture on the cake cooled and dust with cannella.

Nutrition

Servitu: 100gCalorie: 400kcalGlucidati: 31.1gProtein: 3gFat: 29.5g
Foto avatar

scrittu da santu Ghjuvanni Myers

Chef prufessiunale cù 25 anni di sperienza in l'industria à i più alti livelli. U pruprietariu di u ristorante. Direttore di Bevande cun sperienza in a creazione di prugrammi di cocktail ricunnisciuti naziunali di u mondu. Scrittore di cibo cù una voce è un puntu di vista distintivi guidati da u Chef.

Lascia un Audiolibro

U vostru indirizzu email ùn seranu micca publicatu. campi nicissarii sò marcati *

Valuta sta ricetta




Cottura: Minis Cheesecake

Torta à i funghi