John Myers
cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 500 ml Acqua calda
- 1 saccu Levitu seccu
- 1 cidri Zuccaru brunu
- 250 g Semi di girasole
- 250 g Farina di granu senza glutine
- 2 cidri Salt
- 500 g Farina integrale di farro
- 1 Tsp Spezia di pane obbligatoria
Instructions
- Imbulighjate l'acqua cù u levitu è u zuccheru 🙂
- Macinate i graneddi di girasole è aghjunghje cù a farina senza glutine è mischjà tuttu in una pasta è impasta per circa 3 minuti.
- Aghju lasciatu a pasta di riposu per 4 ore, impastate novu, formate un corpu, mette in un moldu, tagliate in u corpu è lasciate risvegliate per un'altra 60 minuti, poi coccia à 180 gradi per 50 minuti.
- Ogni pane hè diversu è ogni pane hè diliziosu 🙂
