cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 125 g Cuntu
- 75 g Sugar
- 60 g Arrugozza di lignu
- 100 g Nuts
- 250 g Flour
- 0,25 Tsp Chiodi macinati
- 1 Tsp Cannella macinata
- 0,25 Tsp Zenzeru di terra
- 1 side pinch Pimenta dipinta
- 100 g Cobertura di latte interu
Instructions
- Purtate u burro, u sciroppu è u zuccheru à fogghiu. Lasciate a mistura rinfriscà.
- Tagliate e noci, aghjunghje à a mistura è mischjà.
- Imbulighjate a farina cù e spezie, sieve nantu à a massa di sciroppu rinfriscata è impasta bè.
- Forme a pasta in un rotulu (circa 2 - 3 cm di diametru), imbulighjate in celofane è mette in a frigorifera per a notte.
- Tagliate fette sottili da u rotulu è mette nantu à una teglia foderata cù carta di forno. Focu in u fornu preheated à 200 ° C per circa 8-10 minuti.
- Lasciate raffreddare i biscotti e immergeteli a metà in couverture. I ritratti sò senza cioccolatu.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 486kcalGlucidati: 50.9gProtein: 6.9gFat: 28.5g