John Myers
cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 3 Tsp Cipolla
- 3 Tsp agliu
- 2 Tsp Allspice macinatu
- 1 Tsp Maggiorana
- 1 Tsp Paprika
- 1 Tsp Pimienta nera nica
- 1 Tsp Pepe in grani colorati
- 1 Tsp Bacche di Ginepro
- 1 Tsp Foglie di baia
- 1 Tsp Salt
Instructions
Mix di spezie per a crosta arrostita:
- Mettite a terra è l'ingredienti grossi inseme in un vasu di spezie sigillatu è, se ne necessariu, fregate l'arrostu cun ellu è staghjunate a salsa cun ellu, se ne necessariu. Aduprate pocu quandu si usa.
Utilizazione:
- Per carne arrosto ligera, preferibilmente arrosti di crosta, arrosti di lardo o arrosti arrostiti. Lasciate chì e spezie si seccanu bè per più almacenamentu in u vasu (asciugatura à l'aria o in u fornu).
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 145kcalGlucidati: 23.6gProtein: 6gFat: 2.7g
