cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
Pasta di pizza
- 100 g Flour
- 70 ml acqua
- 0,5 Tsp Salt
- 1 cidri oliu d'aliva
- 0,25 Pkg. Ghjermu
- 0,5 Tsp Sugar
- 1 side pinch Basil
- Flour
coprenu
- 5 Dischi Ham da u chopper di carne
- 1 Céleri
- 1 Prima cipolla
- furmagliu Gouda
- salsa chili
- Basil
- Salsa piccante A tentazione
- Oliu d'Agliu
Instructions
Pasta di pizza
- Amassi tutti l'ingredienti in una pasta, idealmente cù l'aiutu di una macchina impastatrice. Lasciate a pasta in un locu caldu per riposà (farina u locu un pocu per ùn appiccicà). Dopu à 30 minuti pò esse trattatu più.
coprenu
- Lavate l'api è i cipolle di primavera è tagliate in picculi pezzi. Grate u Gouda in una gratina grossa. Tagliate a basilica a strisce.
- Preheat u fornu à a putenza massima (circa 260 ° C) u calore superiore / fondu per 30 minuti cù una petra di pizza.
- Dopu u tempu di riposu, impastate a pasta di novu brevemente è stende. Spread the chilli salsa on the pasta, sprinkle some gratted Gouda in cima. Pone u jambon, l'api è a cipolla primavera nantu à a cima. Finisci cù un pocu di furmagliu Gouda è uni pochi di gocce di salsa piccante.
- Focu a pizza nantu à a petra di pizza è à a putenza massima (circa 260 ° C) per ca. 10 minuti finu à u marrone d'oru. Verificate u prucessu di coccia di a pizza spessu in u focu altu. Infine, umidificà u bordu cù l'oliu d'agliu è mette a basilica nantu à a pizza.
Cunsiglii
- A pizza funziona megliu nantu à una petra di pizza. Per chì a pizza ùn si appiccica à a petra, pudete mette a pizza nantu à carta di coccia. Ùn lasciate micca a pizza senza vigilanza à e temperature estremamente alte.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 279kcalGlucidati: 37gProtein: 4.9gFat: 12.4g