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Insalata piccante di salsiccia cù ravanelli

5 da 5 Studià
Corso Dinner
coce europea
Servitori 4 populu
Calorie 301 kcal
cuntenutu show

Sbuchjate e cipolle
 

  • 4 Rossu Cipudioni
  • 1 mazzardiu radish
  • 600 g Salsiccia di carne
  • 200 g U furmagliu di pecura
  • 50 g Noci tritate
  • 60 ml L'acitu di sidru
  • 60 ml Oil
  • 1 insalata frisée
  • 1 mazzardiu Erba cipollina
  • Sali, pepite, un pocu di zuccheru

Instructions
 

  • Dice cipolle, ravanelli, salsiccia di carne è furmagliu di pecura.
  • Per a vinaigrette, mischjà l'acitu, u salinu, u pepite è u zuccheru. Imbulighjate l'oliu.
  • Pigliate l'insalata in pezzi. Tagliate l'erba cipollina in rotoli.
  • Mettite tutti l'ingredienti in a vinaigrette è lasciate infusa per una bona meza ora. Cù baguette
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Nutrition

Servitu: 100gCalorie: 301kcalGlucidati: 0.4gProtein: 10.9gFat: 28.7g
Foto avatar

scrittu da santu Ghjuvanni Myers

Chef prufessiunale cù 25 anni di sperienza in l'industria à i più alti livelli. U pruprietariu di u ristorante. Direttore di Bevande cun sperienza in a creazione di prugrammi di cocktail ricunnisciuti naziunali di u mondu. Scrittore di cibo cù una voce è un puntu di vista distintivi guidati da u Chef.

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