John Myers
cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
fruttu
- 380 g Pulpa di mango
- 120 g Mirabelle fresca
cundimentu
- 0,125 Pezzu Capsula di vaniglia
Agente gelificante
- 250 g A cunservazione di u zuccheru 3: 1
Instructions
Preparazione
- Tagliate u mango da i dui lati di u core, tagliate a polpa in strisce longitudinali è orizzontali, piegate a buccia versu l'esternu è sguassate a polpa ... Lavate e prugne mirabelle, sbucciale è tagliate grossolanamente a pezzetti ... Dividete i baccelli di vaniglia in pezzi. trè strisce
- Imbulighjate i pezzi di mango è di mirabelle cù a bacca di vaniglia è u zuccheru di cunservazione in una casseruola è lasciate in u frigorifero per almenu 60 minuti.
- Sciacquate i vetri cù acqua calda
Una Volta
- Portate a mistura frutta-zuccheru à ebollizione è lasciate cuocere per almenu 4 minuti ... sguassate i pezzi di vaniglia è purè finemente ... riempite i bicchieri, avviteli, rinfriscà à l'inversu (circa 10 minuti) è lasciate li rinfriscà
Conservazione è durata di conservazione
- Apertu in a frigorifera per parechje simane è micca apertu in a cantina per parechji mesi
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 175kcalGlucidati: 41.8gProtein: 0.4gFat: 0.3g
