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Stock: Ganache à l'arancia fatta da cioccolata bianca

5 da 2 Studià
Tempu tutale 7 minuti
Corso Dinner
coce europea
Servitori 10 populu
Calorie 412 kcal
cuntenutu show

Sbuchjate e cipolle
 

  • 200 g Couverture bianca
  • 30 g Cuntu
  • 50 ml Zitelli
  • 4 drops Oliu d'aranciu

Instructions
 

  • Tagliate a couverture in picculi pezzi.
  • Purtate u burro è a crema à fogghiu è sguassate da u calore. Dissolve a couverture in questu.
  • Aghjunghjite l'oliu d'aranciu è poi rinfriscà per almenu quattru à cinque ore.
  • Aghju pienu i mo biscotti di burro cù sta crema. (Cookies : roba di burro per i pigri sicondu a bisnonna Frieda)
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Nutrition

Servitu: 100gCalorie: 412kcalGlucidati: 47.5gProtein: 8.2gFat: 21g
Foto avatar

scrittu da santu Ghjuvanni Myers

Chef prufessiunale cù 25 anni di sperienza in l'industria à i più alti livelli. U pruprietariu di u ristorante. Direttore di Bevande cun sperienza in a creazione di prugrammi di cocktail ricunnisciuti naziunali di u mondu. Scrittore di cibo cù una voce è un puntu di vista distintivi guidati da u Chef.

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