Store Ginger Correctly - Questu hè cumu Funziona

I radichi di ginger sò assai resistenti è anu una longa conservazione se l'almacenà bè. Vi damu uni pochi di cunsiglii per almacenà i bulbi di ginger.

Guardà u ginger currettamente - questu hè cumu funziona

Ci hè parechje manere di almacenà u ginger per priservà u sapori è assicurà una longa vita:

• A più impurtante hè di assicurà chì u vostru ginger hè frescu quandu avete cumprà. U ginger frescu hè fermu è grassu piuttostu chè arrugatu, hà un odore debole, è ùn hè micca umitu.
• Hè megliu abbandunà a buccia è guardà i vostri radichi di ginger in un locu frescu è scuru. Questu mantene u ginger frescu per parechje settimane.
• Tagliate e parti di a radica di ginger u più sottile pussibule per chì u vostru ginger ùn si secca micca nantu à una grande zona.
• Un'altra opzione hè di almacenà u ginger strettu in film cling o un saccu di congelatore in a frigorifera. Cusì pudete almacenà per parechji mesi.
• Hè megliu congelate u ginger sbucciatu. Durà ancu parechji mesi.
• In alternativa, pudete pickle ginger in alcolu o l'acitu. Si ferma bè per settimane, ma u gustu di solitu cambia notevolmente dopu a marinata.