Dave Parker
Fragole in a frigorifera - cumu per almacenà u fruttu currettamente
Cumprate fragole chì sò fresche quant'è pussibule in u primu locu, perchè cusì i vostri fragole durà più. Cù u metudu d'almacenamiento ghjustu, u fruttu si mantene in a frigorifera per dui à trè ghjorni.
- Ùn lavate micca u fruttu in anticipu, perchè questu pò fà chì e fragole si muffanu più rapidamente è perde ancu un pocu di u so aroma.
- Ùn sguassate micca i steli è e foglie direttamente, ma ghjustu prima di manghjà. Tuttavia, bruises è macchie deve esse tagliatu immediatamente.
- Ùn guardate e fragole in unu di i compartimenti superiori di a frigorifera, ma utilizate u compartment vegetale in u fondu.
- Cunsigliu extra: fate u fondu di una ciotola cù tovaglioli di carta è mette u fruttu quì. Questu permette à l'aria di ghjunghje à i bacchi è u paper assorbe l'umidità eccessiva. Un sieve hè ancu adattatu per almacenà baga.
