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Strawberry Cheesecake / Cake with Cheese Filling and Strawberries

5 da 8 Studià
Tempu tutale 2 uri 30 minuti
Corso Dinner
coce europea
Servitori 12 populu
Calorie 333 kcal

Sbuchjate e cipolle
 

  • 5 L'ova M
  • 500 g Zucchero in polvere
  • 2 paese Zuccaru vaniglia
  • 125 g 405 farina
  • 125 g Custard in polvere
  • 1 paese Pòlvula di cottura
  • 0,3 L Oil
  • 0,3 L Zabbata o zucca
  • 250 ml Panna montata
  • 250 g Casgiu crema
  • 250 g Yogurt 10% grassu
  • 500 g Fragola fresca
  • 1 paese Glaze di torta rossa
  • 1 paese Amanduli
  • 5 sheet Gelatina bianca

Instructions
 

Preparazione per a torta:

  • Imbulighjate l'ova cù i 250 grammi di zuccaru in polvere è u zuccheru di vaniglia finu à a spuma. Sift the farina, pudding powder and baking powder in a mistura brevemente, ùn batte micca. Finalmente aghjunghje l'oliu è u licore.
  • Pour u tuttu in una forma di primavera buttered. Agghiunciu per 30 minuti in u fornu elettricu, preriscaldatu à 190 °, nantu à u rack mediu è poi coccia per 30 minuti à 170 °. Campione di chip di legnu .....
  • Dopu a coccia, sguassate l'anellu da a padedda è rinfriscà a torta.

preparava:

  • Immergete i fogli di gelatina in acqua fredda, pulite e fragole, tagliate a mità in fette è sfracicà l'altru cù una furchetta. Batte a crema finu à staff. Brune l'amandule in una padedda senza grassu. Coci l'icing secondu l'istruzzioni.

Preparazione di u ripienu:

  • Imbulighjate cù cura 5,250 grammi di zuccaru pulveru, furmagliu crema, iogurtu è crema pesante cù e fragole triturate. Squeeze a gelatina in 2 - 3 tablespoons. Dissolve in u latte caldu è mischjà rapidamente è brevemente in a mistura.

Preparazione di torta:

  • Avà tagliate a torta fridda in diagonale in u mezu in dui fette ugguali, rinfriscà l'anellu di torta intornu à u fondu, pour a maiò parte di a crema di furmagliu è mette a parte suprana di a torta in cima. Dispone e fette di fragole decorativamente nantu à a torta è friddi per almenu una ora.
  • Pocu à pocu à pocu à u friddu, ma ancu liquidu di ghiaccio nantu à u pane friddu, lentamente è cun cura nantu à u fruttu, cum'è l'icing ùn deve micca move in a torta.
  • À a fine, sguassate l'anellu di novu dopu ch'ellu hè completamente rinfriscatu. Aduprate una paleta, una spatula o un cuteddu largu per smear the rest of the cream around the cake. Fate cura chì e fragole fermanu pulite. L'amandule marronate sò avà incollate in tuttu u bordu di a torta cù a manu. Aghju aghjustatu u cicculata grattugiatu à l'amanduli friddi.

Bon appetite !!!

  • Fate un pocu di più travagliu, ma u pane hè ricumpinsatu cù u gustu. Sè pussibule, duvete rimpiazzà u pezzu di torta cù Strawberry Jello, u gustu megliu.

Nutrition

Servitu: 100gCalorie: 333kcalGlucidati: 30.7gProtein: 4gFat: 21.6g
Foto avatar

scrittu da santu Ghjuvanni Myers

Chef prufessiunale cù 25 anni di sperienza in l'industria à i più alti livelli. U pruprietariu di u ristorante. Direttore di Bevande cun sperienza in a creazione di prugrammi di cocktail ricunnisciuti naziunali di u mondu. Scrittore di cibo cù una voce è un puntu di vista distintivi guidati da u Chef.

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