Madeline Adams
Chì ghjè megliu cù e calde serate d'estate passate inseme? Diritta! Bevande fresche, deliziose! Sia rinfrescante cù menta, dolce è cremosa cù fragole, o fruttu cù ribes è frutti di passione. Ci hè qualcosa per tutti !
È vi mustraremu e nostre ricette d'estate più gustose.
Sbuchjate e cipolle
- 50 ml di gin distillato Tanqueray Blackcurrant Royale
- 30 ml di suchju di limonu
- 15 ml sciroppu di zuccaru
- 50 ml di Prosecco
- scorza di limonu
Preparation
- Imbulighjate bè u gin, u zucchero di limonu è u sciroppu simplice in un cocktail shaker.
- Pour u mischju in un vetru è aghjunghje Prosecco.
- Guarnisce cù a zucca di limonu è gode.
Mule di Mosca
Sbuchjate e cipolle
- 20 cubi di ghjacciu
- 20 cl di vodka
- 8 cl di sucu di lime
- 600 ml di ginger ale (limonata di ginger)
- 4 fette di cetriolu
- pice di menta
Preparation
- Pour cubi di ghiaccio in una tazza di cobre.
- Squeeze a mità di calce direttamente in a tazza di ramu, aghjunghje vodka, riempie cù ginger beer o ginger ale, è stirate brevemente.
- Adornate cù una vela di pepino è menta.
Glenmorangie X Tonic
Una interpretazione scintillante di un classicu senza tempu. Un trattatu prima di cena è un puntu culminante prima di u tramontu.
Ingredienti per 1 porzione
- 50 ml di whisky Glenmorangie
- 75 ml di tonicu
- 1/2 fette d'aranciu
- ghjacciu schiacciatu
Preparation
- Riempite un bicchiere highball cù ghiacciu tritatu
- Aghjunghjite X da Glenmorangie è tonic
- Agite è guarniscenu cù a meza fetta d'arancia.
Spritz Cantaloupe
Sbuchjate e cipolle
- 1/2 melone cantaloupe
- 7 rami di menta fresca
- 1 tbsp sciroppu di zuccaru
- 5 nocciole, intere
- 3 cucchiai di zuccheru
- 1 pezzu di ginger di a dimensione di una avellana
- 8 fragole
- 2 cl di gin
- 1 limone, senza cera
- 1 buttiglia di vinu spumante
Preparation
Per u cocktail, sguassate a pelle è e sementi da u melone cantaloupe è purè finamente in un cuntinuu altu cù un blender. Pour u purè di melone in una tavola di ghiaccio è congelate in u freezer per 6 ore.
Lavate è tagliate u limone. Per u pesto di menta, lavate a mità di i pesti di menta, sguassate e foglie di menta da i steli è purè finamente cù l'avellana è u sciroppu di zuccaru.
Lavate e fragole è purè fora di dui, mette in un vetru, è riempie cù i cubi di ghiaccio di melone. Aghjunghjite 2 cl di gin è una cucchiara di sciroppu di ginger. Cumple cù vinu spumante è guarniscenu cù una fetta di limone, pesto di menta, un ramu di menta è e fragole riservate.
Menta cooler
Ingredienti per una porzione:
- 50 ml Captain Morgan
- 150 ml di limonata
- 1 ramu di menta
- 1 fetta di lime
- Cubi di ghiaccio per un vetru
Preparazione:
Fate un vetru cù cubi di ghiaccio
Riempi u vetru cù Captain Morgan è limonata.
Mettite bè.
Guarnisce cù un ramu di menta è una cuna di lime.
Prufittate Mint Cooler ghiacciatu.
Licore di fragole
Ingredienti per 4 porzioni:
- 300 ml di Prime Sprit
- 600 ml di crema
- 400 grammi di fragole
- 2 cucchiai di zuccheru
- 1 pacchettu di zuccaru vaniglia
Preparazione:
Purtate a crema è u zuccheru à fogghiu mentre simule è fremene nantu à u focu bassu per 5 minuti.
Sbucciate e fragole, lavate è asciugate.
Puree cù u zuccheru di vaniglia è mischjà in a crema.
Simmer per altri 5 minuti è lasciate friddà.
Prima Sprit sottu u mischju di fragole-crema, fate in una buttiglia, è lasciate infuse per uni pochi di ghjorni.
Prima di serve, mette a buttiglia in acqua calda è agitate bè.
Belshazzar Rosé & Tonic
Ingredienti per una porzione:
- 5cl Belshazzar Rosé
- 10 cl d'acqua tonica
- pompelmo o scorza d'aranciu
- cubi di ghiaccio
Preparazione:
Mette cubetti di ghiaccio è Belshazzar Rosé in un vetru.
Fate u vetru preparatu cù acqua tonica.
Decorate a bevanda cù una fetta di pompelmo o zest d'aranciu è gode.
Splash d'estate
Ingredients:
- 5 cl Chantre
- 3 kumquats
- 1 calce
- 1 tsp di zuccaru di canna marrone
- 1 cl sciroppu di mandarina
- 1 cl sciroppu di pesche
- 12 cl di sucu di passion fruit
- cubi di ghiaccio
Preparazione:
Pone i kumquats, lime wedges, cane sugar, Madarina sciroppu è peach sciroppu in un vetru.
Sbuchjate l'ingredienti in u vasu cù un pestle.
Riempite u vetru cù cubi di ghiaccio, sucu di passion fruit, è chantré.
Agitate bè.
Liccà si!
London Mules
Ingredienti per un vetru:
- 5 cubi di ghjacciu
- 4 cl di gin
- 2 cl di sucu di lime
- 150 ml di ginger ale (limonata di ginger)
- 1 fetta di pepino
Preparazione:
Fate u vetru cù cubi di ghiaccio.
Pour u zucchero di lime è gin nantu à i cubi di ghiaccio.
Mettite bè.
Finalmente, pour u ginger ale è guarnisce u London Mule cù una fetta di pepino.
