John Myers
cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 2 Patate dolci
- 100 ml Latte
- 1 side pinch Salt
- 1 side pinch Pimenta
- Noce moscata
Instructions
- Sbuccia e patate dolci, tagliate a pezzetti e cogliu in acqua ligeramente salata per circa 15 minuti. Si dumandanu, e patate si stende rapidamente. Quandu i patate sò fatti, sguassate l'acqua.
- Lasciate evaporà e patate un pocu è mantene a pignatta calda. Allora aghjunghje u burro è lasciate scioglie. Allora staghjunate cù un pocu di salinu è pepite à u gustu, aghjunghje un pocu di noce moscata. Allora mash tuttu cù un pounder.
- Infine aghjunghje u latti. Pigliu sempre u latte caldu per chì a mash ùn si rinfriscà. U latti hè abbastanza se u porridge hà a cunsistenza chì ti piace.
Nutrition
Servitu: 100gCalorie: 14kcalGlucidati: 2.6gProtein: 0.5gFat: 0.2g
