cuntenutu
show
Sbuchjate e cipolle
- 350 g Filetti di aringa teneri in una salsa di crema fresca cù pomi, cipolle è pepino
- 475 g Triplets (picculi patate cerate / 12 pezzi)
- 1 Tsp Salt
- 1 Tsp Curcuma in terra
- 1 Tsp Semi interi di carvi
- 2 Pezzu Piccole medie
- 2 Pezzu radish
- 2 Stalk standfussi
Instructions
- Lavate i triplets, cuoci in acqua salata (1 cucchiara di sal) cù curcuma macinata (1 cucchiara) è culinaria sana (1 cucchiara) per circa 20 minuti, scola è scorcia. Spread 2 filetti di aringa cù salsa nantu à ognunu di 2 platti. Aghjunghjite i triplets di patate di giacca è serve ogni guarnitu cù un pickle, un ravane è un pestle stick.